FE Line
VR Line
不伤生胚地进行生胚面团成形。从以高计量精度切割至揉圆自动进行。
Rest conveyor
让生胚面团高效醒面。通过采用输送带搬运的方式,能让生胚面团以当时的状态醒面。
生胚面团延展部
使生胚面团成为扁平拉长的形状。
馅充填部
用注馅机在扁平拉长的生胚上充填馅。可以安装2台注馅机。还可以包2种组合馅的产品。
包馅成形部
包馅方法可以根据所生产的产品,分别使用包馅成形、巴掌面包成形、叶子成形。
菠萝面包第二层生胚注馅机(后续加购配件)
粘贴菠萝面包第二层生胚的工序也能自动进行。可以自动制作包入馅的菠罗面包。
特长
视频
自动进行从生胚面团成形至包馅的甜面包制作工序
是从计量切割生胚制作生胚面团起,自动进行豆沙面包等的“包馅成形”、奶油面包的“巴掌面包成形”、咖喱面包的“叶子成形”等与手工制作的成形工序相同的面包制作生产线。因为可以进行各种成形,所以能高效稳定地生产各种面包。FE生产线由自动生产生胚面团的“VR生产线”、让生胚面团醒面的“松弛输送带”、将生胚面团压平拉长后包馅的“灵活包馅机(FE)”构成。
无应力地成形生胚面团的 “VR Line”
是不伤生胚地、从以高计量精度切割至揉圆自动进行的面包制作生产线。能高效制作生胚表面光滑、与手工揉圆面团同等品质的生胚面团。。
采用无应力技术,能应对各种制作方法和搭配的生胚。
能省空间地高效醒面生胚的 “Rest Conveyor”
通过采用输送带搬运的方式,能让生胚面团以当时的状态醒面。
因为可以观察运行状况,所以能放心地进行生产管理。并能方便地进行打扫和维护,卫生地使用。
以各种成形包馅的 “Flex Encruster”
包馅方法可以根据所生产的产品,分别使用包馅成形、巴掌面包成形、叶子成形。
因为充填馅的注馅机采用摆线转子,所以原封不动包入馅的美味。并能连接2台注馅机,所以可以同时包2种馅。
包馅成形
巴掌面包成形
叶子成形
后续加购配件 “菠萝面包第二层生胚注馅机”
通过配置在FE生产线的后面,可以在包馅成形的产品上粘贴第二层生胚。
由切割阀粘贴圆形第二层生胚,由包馅机整形。将第二层生胚回转到产品底部,成品美观。同时刻上网格花纹。