V4-Artisan Bread Line

  • 面包生产线
  • 生产线

可以自动生产代代相传的手工制作面包。该生产线成形各种尺寸,例如“长面包”、“扁面包”和“圆面包”,然后自动平移到托盘上。最大容量为2,000公斤/小时。长棍面包产量为70切/分钟(4,200个/小时)。

特长

视频

Artisan bread自动生产线

采用“Stress Free System”的V4 Artisan Bread生产线可在不伤面团的状态下成形面包。因此无需额外置顶发酵装置进行面团复原工序。由于没有对面团施加机械力,因此可以在不使用化学添加剂的状态下制作天然优质面包。

长棍面包成形

Curl Net + Press Roller

半长棍面包成形

Sidewinder

球形面包成形

2 Lane Punch Rounder

扁面包成形

伺服Guillotine Cutter
*宽度和重量可根据产品进行调节。