Compact FN

  • 面包生产线
  • 单一设备型

是自动进行包豆沙面包和咖喱面包等包馅工序的小型包馅系统。最大生产个数为1,200个/小时,产品重量范围为50 – 200克。

视频

基于手包方法的机械化

“小型FN”是甜面包等包馅工序的自动化装置。能自动进行豆沙面包和咖喱面包等的包馅工序。因为是基于手包方法的机械化,所以能保持品质又飞跃性地提高生产效率。

多样化的使用方法增加了 产品用途的多元性

使用「活塞切断式喷嘴(选配)」,纤维内馅也可安定吐出。

可调整包馅装置,制作开口包馅产品。

在方形丹麦面团上包进克林姆馅。

面团上放上豆沙及栗子后包馅。

自动供给生胚(加购配件)

加装球状面团延压装置即可从球状面团开始自动化生产。

用球状面团延压装置将扁平延展的生胚自动供料给“小型FN”。只要放上生胚面团,此后全自动,所以能方便地成形豆沙面包和咖喱面包等。