全新“Twin Divider (VX222)”首度在欧洲市场投入运行,使用者为

Panificio Mutschlechner(意大利)

在2019年11月,首台全新面包面团分切机Twin Divider(欧洲款)在意大利蒂罗尔州南部地区的Panificio Mutschlechner完成安装。尽管意大利零售面包店的数量有所减少,但蒂罗尔州南部地区的零售面包店依然占据了面包总销量的50%左右,店铺间凭借各自的特色展开竞争。

通过面包吸引客户

公司老板非常满意地说道:“得益于这套设备,我们面包的质量有所提升。Twin Divider可以轻松切割高吸水性面团和发酵好的面团等各类原料。称重的精准度也超出预期。我使用其他公司的分切机时,重量并不均等,这也带来了问题。这套设备也很容易清洁。”